Comments on: 10 normas para disfrutar del vino http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/ Vino para mortales Fri, 30 Jul 2010 20:45:58 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 hourly 1 By: Arturo Glez. http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-140 Arturo Glez. Fri, 19 Mar 2010 23:17:18 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-140 ups de la elaboracion me falto mencionar por que esos tips para saborear o degustar el vino son muy buenos y muy eficientes ups de la elaboracion me falto mencionar
por que esos tips para saborear o degustar el vino
son muy buenos y muy eficientes

]]> By: Arturo Glez. http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-139 Arturo Glez. Fri, 19 Mar 2010 23:14:22 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-139 ps yo soy un estudiante para ser tecnico en alimentos nesesito que la publicacion de normas para su elaboracion. que sea mas sensilla y un poco mas reducida su busqueda e informacion para el vino tinto ps yo soy un estudiante para ser tecnico en alimentos
nesesito que la publicacion de normas
para su elaboracion. que sea mas sensilla y un poco mas reducida su busqueda e informacion para el vino tinto

]]> By: KIKE http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-114 KIKE Tue, 14 Apr 2009 19:00:51 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-114 k tal!! muy interesante lo que esta en esta pagina, pero yo no se nada de vinos pero me gustaria aprender el saver como se savorea los tipos de vinos y csobre todo lo que se toman solo por tomar si comidas, el poder un vino solo por el gusto y del relajarse, me podrian ayudar que tipode vino se presta para esto!!! de ante mano gracias k tal!! muy interesante lo que esta en esta pagina, pero yo no se nada de vinos pero me gustaria aprender el saver como se savorea los tipos de vinos y csobre todo lo que se toman solo por tomar si comidas, el poder un vino solo por el gusto y del relajarse, me podrian ayudar que tipode vino se presta para esto!!! de ante mano gracias

]]> By: Alex http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-16 Alex Thu, 10 Apr 2008 15:24:43 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-16 un solo comentario, vos el el punto 5 pones "La operación de trasvasar un vino debe ser realizada con extremo cuidado para evitar que los posos lo enturbien" en realidad la accion de trasvasar es pasar el vino a otro recipiente o a un decanter pero para el solo hecho de airear el vino. La accion de separar el vino de sus posos, sedimentos o borras, se llama decantar, o sea decantar y trasvasar mucha gente lo toma como sinonimos y son dos acciones distintas un solo comentario, vos el el punto 5 pones “La operación de trasvasar un vino debe ser realizada con extremo cuidado para evitar que los posos lo enturbien” en realidad la accion de trasvasar es pasar el vino a otro recipiente o a un decanter pero para el solo hecho de airear el vino.

La accion de separar el vino de sus posos, sedimentos o borras, se llama decantar, o sea decantar y trasvasar mucha gente lo toma como sinonimos y son dos acciones distintas

]]> By: Heiddy Pereira http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-9 Heiddy Pereira Mon, 07 Apr 2008 22:41:42 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-9 Me encanta el blog, felicidades!!! ;) Me encanta el blog, felicidades!!! ;)

]]> By: Alejandro Martínez http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-8 Alejandro Martínez Mon, 07 Apr 2008 20:01:54 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-8 Interesantes las normas, las tendré en cuenta ;) Buen blog! Alex Interesantes las normas, las tendré en cuenta ;) Buen blog!

Alex

]]> By: Guillermo Amador http://www.unvinito.com/10-normas-para-disfrutar-del-vino/comment-page-1/#comment-5 Guillermo Amador Sun, 06 Apr 2008 15:38:42 +0000 http://www.unvinito.com/?p=9#comment-5 Como en todo, hay que recordar que no hay absolutos en esto del vino, ni siquiera esta afirmación, jeje. Cuando en los textos "especializados" se habla de temperatura ambiente, se refiere al ambiente de un clima templado, no el de un clima tropical como el nuestro. La temperatura ideal varia, pero se supone que el vino tinto debe presentarse en una temperatura que oscile entre los 16 y 18 º C para que se puedan conservar todos sus matices. ;-) Como en todo, hay que recordar que no hay absolutos en esto del vino, ni siquiera esta afirmación, jeje. Cuando en los textos “especializados” se habla de temperatura ambiente, se refiere al ambiente de un clima templado, no el de un clima tropical como el nuestro. La temperatura ideal varia, pero se supone que el vino tinto debe presentarse en una temperatura que oscile entre los 16 y 18 º C para que se puedan conservar todos sus matices. ;-)

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