
Nuesra amiga Anyi Alvarez estuvo en la Quinta Edición de El Vino Toma Caracas, en el Centro San Ignacio. Le pedimos que escribiera una reseña y aqui la publicamos para compatirla con todos ustedes:
“El Centro Comercial San Ignacio fue tomado por el vino para, en una concurrida cata, pasearse entre pabellones dispuestos a lo largo [...]
Este no es el primer articulo de este blog ni mucho menos, pero creo que es el momento de hacer una presentación de lo que significa para nosotros este espacio. Un vinito es la forma como muchos de nosotros pedimos una copa de vino, pero tambien como nos referimos a una o dos botellas completas [...]
El vino es el mas hermoso fruto del Sol concentrado en la glucosa de una uva, trabajado con las manos del hombre que por generaciones ha hecho de todo el proceso una tradición.
Trataremos de llevarles nuestras experiencias probando el vino, desde el punto de vista no de famosos e inalcanzables eruditos, sino de simples mortales a los que les gusta una buena comida, un buen ambiente y disfrutar junto a una buena compañía de un vinito, como decimos aquí.