http://www.unvinito.com Vino para mortales Sat, 11 Apr 2009 03:35:48 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Vanessa Barradas es graduada de la Academia Venezolana de Sommeliers con mas de 10 años de experiencia en el medio, 2do lugar en el 1er Concurso Nacional de Sommeliers realizado en el Salón Internacional de Gastronomía 2007 y está dictando un curso llamado El Vino, sus sensaciones y emociones, en ... http://www.unvinito.com/curso-el-vino-sus-sensaciones-y-emociones/ Maria Fernanda Pérez de Vinarte nos envía una nota de prensa para invitarnos a el nuevo espacio dedicado al vino en Caracas, justo en el Trasnocho Cultural. Lo más novedoso de su propuesta es que no se reduce a un wine bar, Vinarte es una "marca de servicios ligados al ... http://www.unvinito.com/vinarte-en-el-trasnocho-cultural/ Un gran amigo, Sebastián Schatzky, nos recomienda desde Argentina este blog, dedicado al Whisky (no al vino, pero igual nos pareció interesante), del también argentino Sebastián Saal. Se llama Whisky + Aguadevida, y en palabras del mismo autor, es algo asi: Un Arquitecto puede construir una casa y puede construir una ciudad ... http://www.unvinito.com/whisky-aguadevida/ Este sábado 13 de septiembre comenzará un Festival al que desde ya le auguramos el mayor de los éxitos, se trata de La Ruta del Vino El Hatillo. Por BsF. 80, te entregan una copa, 15 tickets y un mapa para que recorras los lugares que estarán participando en esta ... http://www.unvinito.com/la-ruta-del-vino-el-hatillo-2008/ En este caso no es desechable, pero le hace el honor con estas copas. Cuando la curiosidad se fusiona con la genialidad, el diseño moldea un producto final autentico. Estas copas llamadas Sommelier hacen gala del modelo de vaso de plástico más famoso, estas copas son de Maxim Velcovsky. Este ... http://www.unvinito.com/sommelier-%c2%bfcopas-desechables-esta-vez-no/ Pablo Gimenez Melo, del South American Wine Group, nos envía una entrevista que le hiciera infobae.com al sommelier Andrés Rosberg, donde nos explican las tres claves para catar un vino. Particularmente considero que todo vino se debe catar antes de servirlo, sobre todo si estás acompañado, no importa el precio ... http://www.unvinito.com/las-3-claves-para-catar/ Nuestra amiga, la muy simpática Adriana Gibbs, que mantiene con gran tino la sección de Gastronomía de la revista dominical Estampas de El Universal, nos recomienda algunos vinos "Tintos y Blancos de 13 a 20 bolivares", en estos dias en que están subiendo de precio. Ella los sugiere como ... http://www.unvinito.com/vinos-a-buen-precio/ Este regalo se lo debo a Elisa mi novia, así me reimpulsa en mi objetivo de aprender más sobre el vino. Podría asegurar que el vino y todo lo que involucra su elaboración hasta su degustación podría ser una carrera universitaria. Este pequeño Manual del Vino elaborado por Miro Popic ya ... http://www.unvinito.com/tengo-un-manual-del-vino/ El chacolí es un vino blanco producido a partir de uvas verdes, que se suele servir desde una altura (como sucede en el caso de la sidra). La mayor producción se centra en Euskadi, especialmente en las bodegas de las localidades costeras de Guetaria y Zarauz, ambas pertenecientes a la ... http://www.unvinito.com/txakolina/ La gente de Vinos y Canal Gourmet esta invitando a tres dias de "Catas y Vinos en Mérida: tres dias, diez vinos, un páramo". Se trata de una serie de degustaciones que se llevarán a cabo en los restaurantes Miramelindo y Mogambo de Mérida desde el domingo 24 de julio, ... http://www.unvinito.com/catas-en-merida/